Összetevők
-
5mℓ olaj
-
1,5dkg vaj
-
1 nagy hagymaszeletelve
-
3 ek. tikka masala paszta
-
4 csirkemell2,5cm-es kockákra vágva
-
1 piros kaliforniai paprikamagház nélkül feldarabolva
-
1 db 400g-os konzerv paradicsomkocka
-
2 ek. paradicsompüré
-
1,5dℓ kókusztejszín
Összetevők
Más adagszám:
5mℓ olaj | |
1,5dkg vaj | |
1 nagy hagyma | |
3 ek. tikka masala paszta | |
4 csirkemell | |
1 piros kaliforniai paprika | |
1 db 400g-os konzerv paradicsomkocka | |
2 ek. paradicsompüré | |
1,5dℓ kókusztejszín |
Lépések
1
|
Helyezzük az olajat, vajat és hagymát egy nagy jénai edénybe. A mikró aljára letéve főzzük KÖZEPES MIKROHULLÁM fokozaton 3 percig. |
2
|
Adjuk hozzá a pasztát, majd főzzük KÖZEPES MIKROHULLÁM fokozaton további 3 percig. |
3
|
Tegyük bele a csirkét, és jól keverjük át. Adjuk hozzá a paprikát, a paradicsomot és a paradicsompürét. |
4
|
Lefedve főzzük KONVEKCIÓS 160 °C + KÖZEPES MIKROHULLÁM fokozaton 20-30 percig, illetve amíg a csirke meg nem fő. Időnként keverjük meg. |
5
|
Vegyük le a fedőt, és adjuk hozzá a kókusztejszínt. Főzzük KÖZEPES MIKROHULLÁM fokozaton 3 percig, hogy átmelegedjen. Fűszerezzük, majd tálaljuk basmati rizzsel és naan kenyérrel. |
6
|
Ha a szósz túl sűrű, kis mennyiségű vízzel hígítsuk kissé. |