Składniki
-
SKŁADNIKI CIASTA NA BUŁECZKI:
-
250g białej mąkichlebowej
-
1 łyżeczka cukru
-
1/2 łyżeczki soli
-
25g masła
-
1 jajko
-
1 łyżka odtłuszczonego mleka w proszku
-
1/2 łyżeczki suszonych drożdży
-
100ml wody
-
DODATKOWE SKŁADNIKI:
-
15g masła
-
100g mieszanych suszonych owoców
-
50g miękkiego brązowego cukru
-
1 łyżeczka cynamonu
-
LUKIER:
-
75g cukru pudru
-
3 łyżeczki mleka
-
1 1/2 łyżeczki soku cytrynowego
Instrukcje
Zrobienie bułeczek cynamonowych ręcznie wydaje się niemożliwe! W trudnym wyrabianiu ciasta wyręczy Cię urządzenie, a reszta jest prosta! Dodaj ulubione suszone owoce podczas zwijania ciasta, aby otrzymać przysmak o świetnym wyglądzie i smaku.
Składniki
SKŁADNIKI CIASTA NA BUŁECZKI: |
|
| 250g białej mąki | |
| 1 łyżeczka cukru | |
| 1/2 łyżeczki soli | |
| 25g masła | |
| 1 jajko | |
| 1 łyżka odtłuszczonego mleka w proszku | |
| 1/2 łyżeczki suszonych drożdży | |
| 100ml wody | |
DODATKOWE SKŁADNIKI: |
|
| 15g masła | |
| 100g mieszanych suszonych owoców | |
| 50g miękkiego brązowego cukru | |
| 1 łyżeczka cynamonu | |
LUKIER: |
|
| 75g cukru pudru | |
| 3 łyżeczki mleka | |
| 1 1/2 łyżeczki soku cytrynowego | |
UWAGA: podane w przepisie ilości składników nie są odpowiednie dla mini wypiekacza do chleba SD-PN100
Kroki
|
1
|
Dodaj składniki do wypiekacza do chleba w następującej kolejności: biała mąka chlebowa, odtłuszczone mleko w proszku, cukier, sól, masło, jajko, woda i suszone drożdże. |
|
2
|
Wybierz na wypiekaczu program wyrabiania ciasta na chleb i naciśnij przycisk Start. |
|
3
|
Wyjmij ciasto i rozwałkuj na kształt prostokąta. |
|
4
|
Posmaruj je roztopionym masłem, posyp cynamonem, miękkim brązowym cukrem i mieszanką suszonych owoców. |
|
5
|
Zawiń je od długiej krawędzi i potnij na 8–10 kawałków. |
|
6
|
Umieść kawałki na blasze do pieczenia i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut. |
|
7
|
Rozgrzej piekarnik do 220°C i piecz przez 15 minut. |
|
8
|
Posmaruj wierzch lukrem. |
Loading...
