Wegańskie ciasto z jabłkami i cynamonem

Składniki

Instrukcje

Zmień dom w piekarnię, przygotowując ciepłe i sycące wegańskie ciasto z jabłkami i cynamonem w wypiekaczu do chleba Croustina ZP2000.

Udostępnij

Składniki

3 łyżki mielonego siemienia lnianego
230g cukru
1/3 filiżanki niesłodzonego mleka migdałowego
1/2 filiżanki pełnoziarnistej mąki
1 1/5 filiżanki mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sody oczyszczonej
300g jabłek pokrojonych w kostkę
3/4 filiżanki oliwy z oliwek
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki soli

Kroki

1

Obierz i pokrój w kostkę 2 średnie jabłka (300 g jabłek pokrojonych w kostkę).

2

Uformuj 3 kulki z siemienia lnianego, łącząc 6 łyżeczek wody i 3 łyżeczki zmielonego siemienia lnianego. Odstaw do zastygnięcia.

3

Wsyp cukier, olej i wanilię do dużej miski, a następnie zamieszaj składniki.

4

W oddzielnej misce zmieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, sól i cynamon.

5

Gdy kulki z siemienia lnianego zastygną, połącz je z mieszaniną oleju. Dodaj pół filiżanki mleka migdałowego. Dokładnie wymieszaj.

6

Wlej mieszaninę oleju do mieszaniny mąki. Wymieszaj składniki do połączenia.

7

Rozłóż kawałki jabłek w formie chlebowej i wlej do niej mieszaninę. Wygładź wierzch masy.

8

Wybierz program 13 i włącz wypiekacz. Piecz przez godzinę i 50 minut.

9

Opcjonalnie: Udekoruj według uznania. Proponuję użyć cukru waniliowego, karmelizowanych jabłek i orzechów pekan.

Smacznego

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

3 łyżki mielonego siemienia lnianego
230g cukru
1/3 filiżanki niesłodzonego mleka migdałowego
1/2 filiżanki pełnoziarnistej mąki
1 1/5 filiżanki mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sody oczyszczonej
300g jabłek pokrojonych w kostkę
3/4 filiżanki oliwy z oliwek
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki soli
Back to top