Ingrediënten
-
100gr pure chocolade
-
100gr boter
-
4 eieren
-
100gr poedersuiker
-
50gr bloem
-
2.5gr bakpoeder
-
50gr gemalen amandelen
-
Garnering:
-
50gr boter
-
25gr cacaopoeder
-
30ml melk
-
225gr poedersuiker
Ingrediënten
Porties aanpassen:
100gr pure chocolade | |
100gr boter | |
4 eieren | |
100gr poedersuiker | |
50gr bloem | |
2.5gr bakpoeder | |
50gr gemalen amandelen | |
Garnering: |
|
50gr boter | |
25gr cacaopoeder | |
30ml melk | |
225gr poedersuiker |
Stappen
1
|
Doe de chocola en boter in een kom. Zet hem op de ovenbodem en smelt 1-2 minuten op 1000 W. |
2
|
Laat ietsje afkoelen. Klop de eieren en suiker tot ze licht en luchtig zijn en schep het chocolademengsel erdoor. Schep de bloem, het bakpoeder en amandelen doorheen. Lepel het mengsel in de vorm. |
3
|
Plaats het blik op het bakrooster op het onderste niveau en bak 20 minuten op Combi 11 of tot de cake gaar is. Laat afkoelen. |
4
|
Doe voor de toplaag boter in een kom op de ovenbodem en smelt het 30-40 seconden op 1000 W. Roer de overige ingrediënten erdoor en klop het geheel glad. Verspreid de toplaag over de cake. |