Składniki
-
1/2 cytrynysok
-
100g świeżego pesto
-
sól
-
czarny pieprz
-
4 grube kawałki plamiaka po 175gMożesz także użyć filetów z dorsza lub z łososia
-
1 duża czerwona cebula
-
1 czerwona papryka
-
1 żółta papryka
-
1 pomarańczowa papryka
-
2 ząbki zmiażdżonego czosnku
-
30ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
-
100g czarnych oliwek
-
cząstki cytryny
Instrukcje
Zapiekana ryba pod pierzynką z pesto i cytryny to proste danie jednogarnkowe z wyrazistym połączeniem cytryny i pesto. Wystarczy włożyć je do kuchenki mikrofalowej, by cieszyć się smakiem!
Składniki
Dostosuj liczbę porcji:
| 1/2 cytryny | |
| 100g świeżego pesto | |
| sól | |
| czarny pieprz | |
| 4 grube kawałki plamiaka po 175g | |
| 1 duża czerwona cebula | |
| 1 czerwona papryka | |
| 1 żółta papryka | |
| 1 pomarańczowa papryka | |
| 2 ząbki zmiażdżonego czosnku | |
| 30ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia | |
| 100g czarnych oliwek | |
| cząstki cytryny |
Kroki
|
1
|
Wymieszaj sok z cytryny, pesto i przyprawy, a następnie nałóż przygotowaną miksturę łyżką na kawałki ryby. Pozostaw w lodówce do zamarynowania na 1–2 godziny. |
|
2
|
Ziemniaki i warzywa pokrój na duże, równe kawałki i wymieszaj z czosnkiem oraz olejem. |
|
3
|
Umieść to wszystko wraz z rybą a naczyniu i włóż do kuchenki na najniższy poziom. Wybierz program KONWEKCJA w temperaturze 220ºC + GRILL 2 + GOTOWANIE NA WOLNYM OGNIU przez 25–30 MINUT. Obróć rybę w połowie czasu gotowania. |
|
4
|
Wyłóż oliwki na warzywa, umieść na wierzchu rybę polaną marynatą i serwuj. |
Loading...
