Tortilla z cukinią

  • 15 min.
  • Średnia trudność
  • Danie wegetariańskieBez glutenu
  • Robot kuchenny

Składniki

Instrukcje

Hiszpańska tortilla z cukinią to zdrowy i smaczny obiad lub kolacja.

Udostępnij

Kroki

1

Umieścić cukinię w robocie kuchennym (ostrze do krojenia na grube kawałki) i uruchomić urządzenie.

2

Podgrzać oliwę z oliwek na patelni, a następnie usmażyć cukinię.

3

Do miski wbić jaja, dodać parmezan, sól i pieprz, a następnie wymieszać. Dodać grubo pokrojony pomidor oraz cukinię i wymieszać.

4

Umieścić oliwę z oliwek oraz masło na patelni i podgrzać, a następnie dodać składniki z kroku (3). W połowie smażenia jajek, przykryć patelnię pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty.

5

Gdy składniki z kroku (4) będą gotowe, obrócić je, przykryć pokrywką i gotować przez kolejne 2 minuty.

Smacznego

Tortilla z cukinią

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
1/2 cukinii
1/2 łyżki stołowej oliwy z oliwek
4 jajka
8g sera parmezan
szczypta soli
szczypta pieprzu
1/2 pomidora
1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
10g masła
Back to top