Składniki
-
400g półrazowej mąkiT110
-
250ml wody
-
1 saszetka drożdży
-
1 szczypta soli
-
MIESZANKA BAKALII
-
80–100g suszonych fig, żurawiny, migdałów lub orzechów
Kroki
|
1
|
W formie do pieczenia umieść mąkę, wodę, sól i drożdże, starając się, aby drożdże i sól nie zetknęły się ze sobą. |
|
2
|
Na koniec dodaj mieszankę bakalii: pokrojone na kawałki figi, pokruszone migdały i żurawinę. |
|
3
|
Wybierz menu 3 na wypiekaczu. Wybierz rozmiar L i średni poziom chrupkości. Uruchom program i odczekaj 4 godziny. |
|
4
|
Sprawdź ciasto, kiedy wypiekacz wyda pierwszy sygnał dźwiękowy, i w razie potrzeby dodaj wody lub mąki. |
|
5
|
Kiedy program się skończy, zostaw chleb w urządzeniu do przestygnięcia, po czym wyjmij go z formy. |
|
6
|
Pokrój chleb na kromki, używając noża do krojenia chleba, i posmaruj masłem migdałowym lub orzechowym, dodaj owoce itp. |
Loading...
