Składniki
-
2 pęczki bazylii
-
2 organiczne limonki
-
40g cukru
-
250g jogurtuo zawartości tłuszczu 3,5%
-
100ml dżinu
Instrukcje
Składniki
Dostosuj liczbę porcji:
2 pęczki bazylii | |
2 organiczne limonki | |
40g cukru | |
250g jogurtu | |
100ml dżinu |
Kroki
1
|
Umyj bazylię, lekko potrząśnij i odłóż garść na bok. Posiekaj pozostałą część. Obmyj limonkę pod gorącą wodą, następnie wysusz, zetrzyj na tarce skórkę i wyciśnij sok. Wymieszaj w misce bazylię, startą skórkę limonki, cukier, jogurt i dżin. Przelej masę jogurtową do 2 foremek na kostki lodu i zamrażaj przez całą noc. |
2
|
Usuń kostki z foremek i umieść je w sokowirówce wolnoobrotowej Panasonic MJ-L600 (przystawka do produktów mrożonych). Nabierz 2 kulki łyżką i umieść w szklance. Udekoruj listkami bazylii i podaj. Wskazówka: Nie należysz do fanów bazylii? Zamień ją na pietruszkę lub estragon — także świetnie komponują się z dżinem. |