Poland / Polski

Lody o smaku kokosa, mango i szafranu

Składniki

Udostępnij

Kroki

1

Zagotować 3–4 łyżki stołowe mleka kokosowego, odstawić, a następnie dodać sproszkowany szafran. Dokładnie wymieszać trzepaczką. W przypadku zastosowania szafranu w słupkach należy go moczyć przez co najmniej 30–40 minut.

2

Wszystkie pozostałe składniki połączyć w mikserze lub malakserze, a następnie blendować do uzyskania gładkiej konsystencji.

3

Gotową masę przelać do foremek na kostki lodu. Potrzebne będą 3 lub 4 foremki. Przykryć papierem do pieczenia i włożyć do zamrażarki na co najmniej 6–8 godzin lub do całkowitego zamrożenia kostek.

4

Tacki wyjąć z zamrażarki bezpośrednio przed podaniem lub przygotowaniem lodów.

5

Wyjąć kostki z tacek. Umieścić kostki w wyciskarce z założonym filtrem do sorbetów i włączyć wyciskarkę.

6

Serwować od razu. W celu przygotowania lodów w rożkach masę przelać do pojemnika z pokrywką i włożyć do zamrażarki.

7

Pojemnik wyjąć z zamrażarki 5 minut przed podaniem. Przygotować kulki lodów, polać syropem i serwować. Smacznego!

Smacznego

Lody o smaku kokosa, mango i szafranu

Informacje pokrewne

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
450g dojrzałego mango pokrojonego w kostkę
400ml pełnotłustego mleka kokosowego
40g syropu klonowego lub z agawy, ryżowego lub słodowego
2 saszetki lub 0,26g organicznego szafranu lub szafranu w słupkach
Szczypta soli

Informacje dotyczące wartości odżywczych

113
Kalorie
9.8g
Węglowodany
8.7g
Tłuszcz
1.1g
Białko
20.5mg
Sód
7.9g
Cukier
Back to top

Szukasz inspiracji?

Zapisz się na newsletter Experience Fresh, aby otrzymać nowe przepisy, porady i sztuczki prosto na skrzynkę mailową!