Składniki
-
4 cukinie
-
50g czarnych oliwek
-
100g pomidorów koktajlowych
-
200g sera feta
-
tymianek
-
oliwa z oliwek
-
sól i pieprz
Instrukcje
Smakowite łódeczki z cukinii do szybkiego przygotowania w inwertorowej kuchence mikrofalowej.
Składniki
Dostosuj liczbę porcji:
4 cukinie | |
50g czarnych oliwek | |
100g pomidorów koktajlowych | |
200g sera feta | |
tymianek | |
oliwa z oliwek | |
sól i pieprz |
Kroki
1
|
Umyj cukinię, rozkrój wzdłuż na pół i wybierz środek. Dopraw solą i pieprzem. |
2
|
Posiekaj wyjęty środek cukinii na małe kawałki. Opłucz i rozkrój na pół pomidory koktajlowe. Pokrój oliwki na pół i posiekaj drobno tymianek. Do łódeczek z cukinii nałóż pomidory koktajlowe, posiekaną cukinię i oliwki. Rozkrusz ser feta i posyp po wierzchu, dodając również tymianek. Opcjonalnie: dodaj oliwę z oliwek i przyprawy. |
3
|
Umieść łódeczki z cukinii na tacy w inwertorowej kuchence mikrofalowej ustawionej na moc 600 W i gotuj przez 7–10 minut. |