Składniki
-
1 łyżeczka suszonych drożdży
-
400g mąki orkiszowej typu 1050
-
10g masła
-
3/4 łyżeczki cukru
-
1 3/4 łyżeczki soli
-
50g orzechów laskowychgrubo posiekanych
-
280g soku z buraków
Instrukcje
Ten czerwony chleb będzie ozdobą każdego stołu i z pewnością stanie się tematem rozmowy przy posiłku. Orzechy laskowe nadają chlebowi głęboki aromat, który doskonale współgra z chrupiącą skórką.
Składniki
| 1 łyżeczka suszonych drożdży | |
| 400g mąki orkiszowej typu 1050 | |
| 10g masła | |
| 3/4 łyżeczki cukru | |
| 1 3/4 łyżeczki soli | |
| 50g orzechów laskowych | |
| 280g soku z buraków |
Kroki
|
1
|
Posiekaj wszystkie orzechy laskowe na dość duże kawałki. |
|
2
|
Wyjmij formę chlebową z ostrzem do wyrabiania z wypiekacza i dodaj wszystkie składniki oprócz orzechów laskowych (w kolejności od góry do dołu). |
|
3
|
Włóż formę chlebową z powrotem do wypiekacza, zamknij pokrywę, wybierz menu 2 i naciśnij przycisk „Start”. |
|
4
|
Po sygnale oznaczającym, że upłynęło ok. 20 minut, dodaj orzechy. |
|
5
|
Około 1 godziny przed końcem pieczenia delikatnie oprósz ciasto mąką orkiszową. |
|
6
|
Kiedy chleb będzie gotowy, wyjmij go i odstaw do ostygnięcia. |
|
7
|
Wskazówka: Ten aromatyczny chleb pasuje do romantycznej kolacji z winem i serem. |
Loading...
