Tortilla met courgette

  • 15 min.
  • Gemiddeld
  • GlutenvrijVegetarisch
  • Keukenmachine

Ingrediënten

Instructies

Spaanse tortilla met courgette voor een gezonde en smakelijke lunch of avondmaaltijd.

Delen

Stappen

1

Doe de courgette in de keukenmachine (dik snijdend mes) en start het apparaat.

2

Verhit de olijfolie in een braadpan en sauteer de courgette.

3

Roer de eieren en de Parmezaanse kaas met zout en peper om in een kom. Voeg vervolgens grof gehakte tomaten en courgette toe en mix deze.

4

Verhit olijfolie en boter in de braadpan. Voeg vervolgens de ingrediënten van stap (3) toe. Wanneer het ei halfgaar is, dek je het af met de deksel en laat het 3 minuten sudderen.

5

Wanneer de ingrediënten van stap (4) gaar zijn, keer je deze om, bedek je ze met een deksel en laat je ze 2e minuten koken.

Geniet ervan

Tortilla met courgette

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
1/2 courgette
1/2 el olijfolie
4 eieren
8g Parmezaanse kaas
snufje zout
snufje peper
1/2 tomaat
1 el olijfolie
10g boter
Back to top