• Home
  • Recepten
  • Recept voor bruisende gin met aardbei en citroen

Recept voor bruisende gin met aardbei en citroen

Ingrediënten

Delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
3 biologische citroenen
150g aardbeien
5ml gin
IJsklontjes
bruisend water
2 takjes munt

Stappen

1

Schil twee citroenen volledig en ontdoe ze van de witte schil. Was de overgebleven citroen met heet water en snijd deze in plakjes. Spoel de aardbeien af in koud water en verwijder de groene kroontjes.

2

Onttrek het sap van de geschilde citroenen en aardbeien met de Panasonic Slow Juicer.

3

Giet de citroen- en aardbeiensap in een shaker, doe hier gin en ijsblokjes bij en schud dit goed gedurende ongeveer 15 seconden.

4

Vul 2 glazen (250 ml) met ijsblokjes. Giet het mengsel door een zeef in het water en doe er bruisend water bij. Meng met een lange lepel.

5

Was de munt en schud dit droog. Decoreer het drankje met munt en citroenschijfjes en serveer dit.

Tip: Als je geen cocktailshaker hebt kun je het drankje ook mengen in een lang glas. Als je van iets zoeter houdt kun je 1 eetlepel honing toevoegen aan de shaker met de overige ingrediënten.

Geniet ervan

Ingrediënten

Porties aanpassen:
3 biologische citroenen
150g aardbeien
5ml gin
IJsklontjes
bruisend water
2 takjes munt

FOODBOOM

FOODBOOM
Back to top