Ratatouille recept

Ingrediënten

Delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
1 aubergine in plakjes gesneden
1 ui in ringen gesneden
30ml olijfolie
1 teentje knoflook geschild en geplet
1 courgette in plakjes gesneden
1 groene peper ontzaad en in plakjes gesneden
400gr tomatenblokjes in blik
15ml gemengde kruiden
zout en peper

Stappen

1

Haal de watertank uit de combi stoomoven, vul deze met water en plaats terug in de oven.

2

Doe alle ingrediënten in een ovenvaste schaal. Dek af en kook 20-25 minuten op de ovenbodem op Combi 1 of tot de groenten zacht zijn. Roer het gerecht halverwege de bereidingstijd een keer door.

Geniet ervan

Ingrediënten

Porties aanpassen:
1 aubergine in plakjes gesneden
1 ui in ringen gesneden
30ml olijfolie
1 teentje knoflook geschild en geplet
1 courgette in plakjes gesneden
1 groene peper ontzaad en in plakjes gesneden
400gr tomatenblokjes in blik
15ml gemengde kruiden
zout en peper
Back to top