Ingrediënten
-
¾ tl droge gist
-
400g stevige tarwebloembijv. Type 550
-
40g suiker
-
1 tl zout
-
15g boter
-
15g matchapoeder
-
280ml water
-
100g gekonfijte sinaasappelschilorangeat
Ingrediënten
¾ tl droge gist | |
400g stevige tarwebloem | |
40g suiker | |
1 tl zout | |
15g boter | |
15g matchapoeder | |
280ml water | |
100g gekonfijte sinaasappelschil |
OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100
Stappen
1
|
Haal de broodpan met het kneedmes uit de Croustina broodmachine en voeg alle ingrediënten toe, uitgezonderd de gekonfijte sinaasappelschil, in volgorde van boven tot onder. |
2
|
Plaats de broodpan terug in de broodmachine, sluit het deksel, selecteer menu 10, licht en druk op start. |
3
|
Na ongeveer 50 minuten zal de broodmachine gaan piepen. Nu kun je de gekonfijte sinaasappelschil toevoegen aan het deeg. Druk op de startknop om opnieuw te starten. |
4
|
Als je brood klaar is, haal je het eruit en laat je het afkoelen. |