Ingrediënten
-
50g geroosterde hazelnoten
-
50g gepelde amandelen
-
50g paranoten
-
3 el gedroogde kokosnoot+ 1 el om ze doorheen te rollen
-
3 el kokosolie
-
2 el kokosmelk
-
1 tl vanille
-
1 tl kaneel
-
snuifje zout
Instructies
Energy balls zijn onze favoriete snack. Het idee van een vetrijke snack is dat ze goed vullen en een voldaan gevoel geven zonder je bloedsuikerspiegel te verhogen. Wanneer je een dipje hebt, neem er dan eentje voor een energieboost!
Ingrediënten
Porties aanpassen:
| 50g geroosterde hazelnoten | |
| 50g gepelde amandelen | |
| 50g paranoten | |
| 3 el gedroogde kokosnoot | |
| 3 el kokosolie | |
| 2 el kokosmelk | |
| 1 tl vanille | |
| 1 tl kaneel | |
| snuifje zout |
Stappen
|
1
|
Doe noten en gedroogde kokosnoot in de hakkom van de handblender en maal dit op hoge snelheid. |
|
2
|
Voeg kokosolie en -melk, vanille, kaneel en zout toe en meng opnieuw op hoge snelheid totdat er een stevig mengsel ontstaat. |
|
3
|
Maak 11 balletjes met je handen en rol ze door de gedroogde kokosnoot. |
|
4
|
Bewaar in de koelkast totdat je ze opeet. |
Laden...
