Gevulde kip op pompoen met gemengde noten

  • 1 uur 40 minuten
  • Gemiddeld
  • Glutenvrij
  • Magnetron

Ingrediënten

Instructies

Overtref jezelf met deze gevulde kip op pompoen met gemengde noten. Geniet van een onvergetelijke maaltijd met heerlijk mals vlees.

Delen

Stappen

1

Was de appel en de peer, dep droog, verwijder het klokhuis en snij in blokjes. Was de peterselie, dragon en kervel, schud het water eraf en trek de blaadjes van de takjes. Meng de voorbereide ingrediënten in een kom.

2

Was de kip van binnen en van buiten, dep droog en kruid met zout en peper. Vul de kip met het appel- en peermengsel, bind dicht met keukentouw en wrijf in met mosterd met honing.

3

Laat de magnetron voorverwarmen (boven- en onderwarmte: 180℃). Was de pompoen, dep droog en verwijder de zaden met een lepel. Snijd de pompoen in plakken. Pel de rode ui en snijd in dunne plakjes. Kruid de groenten met zout en peper en doe deze in de Panacrunch Pan. Voeg vervolgens de room, vegetarische bouillon en noten toe.

4

Zet de pan in de magnetron en laat de kip ongeveer 60 minuten garen in de combistand (stoom-/ovenfunctie:190 C) Dek zo nodig af met aluminiumfolie.
Laat de kip in grillstand 1 nog eens 5-7 minuten bakken.
Snijd de kip door de helft en serveer met de groenten.

Geniet ervan

Gevulde kip op pompoen met gemengde noten

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
1 appel
1 peer
2 takjes peterselie
2 takjes dragon
4 takjes kervel
1 kip ca. 1kg
zout
peper
2 el mosterd met honing
400g hokkaido-pompoen
1 rode ui
50g room 30% vet
50ml groentebouillon
50g gemengde noten mixed
Back to top