Ingrediënten
-
3/4 tl droge gist
-
300g sterk witbroodmeel
-
1 tl zout
-
220g water
-
80g pompoenpitten
Ingrediënten
3/4 tl droge gist | |
300g sterk witbroodmeel | |
1 tl zout | |
220g water | |
80g pompoenpitten |
OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100
Stappen
1
|
Neem de broodpan met het kneedmes uit de broodbakmachine en voeg alle ingrediënten toe, behalve de pompoenpitten. (volgorde van boven naar beneden) |
2
|
Plaats de broodpan terug in de broodbakmachine, sluit het deksel, selecteer menu 7 en druk op start. |
3
|
Na ongeveer 1 uur tot 2 uur 35 minuten zal de broodbakmachine beginnen piepen. Voeg nu de pompoenpitten toe aan het deeg. Druk op de startknop om opnieuw te starten. |
4
|
Als je brood klaar is, haal je het eruit en laat je het afkoelen. |