Ingrediënten
-
1 tl droge gist
-
500g sterk witbroodmeel
-
30g boter
-
1 1/2 el suiker
-
1 1/2 tl zout
-
340ml water
-
Let op: Voor de Mini Broodbakmachine PN100 selecteert u maat S, voor alle andere broodbakmachines selecteert u de maten M, L, XL.
Instructies
Het recept voor de echte klassieker: wit brood, voor je Panasonic broodbakmachine!
Tip voor beginners: Perfect broodrecept om mee te beginnen als je jouw broodbakmachine voor het eerst gaat gebruiken.
Als je wil experimenten en speciale ingrediënten wil toevoegen, kun je dit recept gebruiken als een basisrecept en dan bijvoorbeeld zaden, noten of rozijnen toevoegen (broodformaat S: max 50 g, M: max 80 g, L: max 100 g, XL: max 120 g). Gebruik daarvoor menu 3 (basis rozijnen) en voeg de extra ingrediënten toe aan de rozijnen-/notendispenser als je broodbakmachine die heeft. Voeg ze anders toe aan de broodpan.
Ingrediënten
1 tl droge gist | |
500g sterk witbroodmeel | |
30g boter | |
1 1/2 el suiker | |
1 1/2 tl zout | |
340ml water | |
Let op: Voor de Mini Broodbakmachine PN100 selecteert u maat S, voor alle andere broodbakmachines selecteert u de maten M, L, XL. |
Stappen
1
|
Haal de broodpan met het kneedmes uit de broodbakmachine. |
2
|
Plaats de broodpan terug in je Panasonic broodbakmachine SD-YR2550, SD-YR2540, SD-R2530, SD-B2510, of SD-PN100 sluit de deksel, selecteer menu 1, het broodformaat, het gewenste bruiningsniveau en druk op start. |
3
|