Torta di zucca americana

Ingredienti

Introduzione

Ti manca qualcosa di dolce per il tuo party di Halloween? La nostra torta di zucca è ciò che fa per te. È una torta americana tipica che appartiene alla tradizione di Halloween, ma è ideale per tutta la stagione autunnale.

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Preparazione

1

Pre-riscaldare il forno a microonde Combi a 180 °C.

2

Sbucciare la zucca e rimuovere i semi. Ridurre a tocchetti la zucca.

3

Mescolare la panna da montare, le uova, lo zucchero, la cannella in polvere, l'estratto di vaniglia e i tocchetti di zucca usando un mixer a immersione.

4

Srotolare la base per torte in una tortiera. Rimuovere con un coltello la parte in eccedenza della base. Aggiungere la purea sulla base e stenderla fino al bordo.

5

Cuocere la torta di zucca a 180 °C per 40-50 minuti. La torta dovrebbe risultare solida, ma non asciutta.

6

Lasciare raffreddare la torta prima di servirla accompagnata da un ciuffo di panna montata zuccherata.

Consiglio: naturalmente, è possibile preparare la base per torte seguendo la ricetta base. Considerando il tempo di raffreddamento (almeno 1 ora), il procedimento sarà un po' più lungo.

Buon appetito!

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