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Patate dolci fritte speziate

Ingredienti

Introduzione

Avere sempre a disposizione nel frigorifero qualche patata dolce fritta è la soluzione perfetta per uno snack veloce o per arricchire un’insalata. Sono ottime intinte nel pesto o nelle creme vegane oppure servite con un hamburger fatto in casa.

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Preparazione

1

Tagliare le patate dolci a metà nel senso della lunghezza, poi tagliarle a spicchi.

2

Nel frattempo, riscaldare il microonde in modalità combinata per 5 minuti.

3

Condire le patate dolci con olio d'oliva, spezie e sale, quindi disporle sulla teglia per microonde.

4

Cucinarle in modalità COMBI 1 (440 W + grill a livello alto) per 10 minuti, controllare, mescolare e cuocere per altri 5 minuti.

5

Estrarle dal microonde e conservarle in un contenitore di vetro.

Buon appetito!

Patate dolci fritte speziate

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Ingredienti

Numero di porzioni:
2 patate dolci grandi
2 cucchiai da tavola di olio d'oliva
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di paprika affumicata
1/2 cucchiaino di cumino
1/2 cucchiaino di coriandolo in polvere
sale rosa dell'Himalaya

Informazioni nutrizionali

130
Calorie
17.1g
Carboidrati
5g
Grassi
1.57g
Proteine

Naturalmente Buono

Naturalmente Buono

Siamo Marta e Mimma, una figlia e una madre che adorano cucinare (sempre meglio se insieme!) e amano le proposte culinarie sane, genuine e vivaci.

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