Ingredienti
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500g di pastinacatagliate a metà
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3 piccole melea pezzetti
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1 cipollagrande tagliata in quarti
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3 spicchi di aglio
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1 grosso rametto di rosmarinotritato finemente
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4 cucchiai di sciroppo d'acero
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2 cucchiai colmi di semi di melograno
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sale e pepe
Ingredienti
Numero di porzioni:
| 500g di pastinaca | |
| 3 piccole mele | |
| 1 cipolla | |
| 3 spicchi di aglio | |
| 1 grosso rametto di rosmarino | |
| 4 cucchiai di sciroppo d'acero | |
| 2 cucchiai colmi di semi di melograno | |
| sale e pepe |
Preparazione
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1
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Preparare innanzitutto la pastinaca, la cipolla e le mele come indicato sopra. |
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2
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Mettere tutto in una grande ciotola con aglio, rosmarino tritato, sciroppo d'acero e un abbondante pizzico di sale e pepe, quindi mescolare. |
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3
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Mettere nel forno a microonde Panasonic a 200 °C per 30 minuti. |
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4
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Estrarre dal microonde e mescolare rapidamente per muovere gli ingredienti, quindi aggiungere i semi di melograno e rimettere nel forno per 15-30 minuti. |
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