Ingredienti
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100g di farinaLinda Agugiaro & Figna
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100g di farinaMora Agugiaro & Figna
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2 uova
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2 cucchiai di olio evo
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2 pizzichi di sale
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2 cucchiai di acqua
Introduzione
In pochi minuti la macchina del pane crea un impasto per pasta fresca perfetto, elastico e omogeneo. È ideale sia per lasagne che per un piatto di tagliatelle memorabile!
Preparazione
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1
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Inserire tutti gli ingredienti nel cestello della macchina per il pane Panasonic YR2550. |
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2
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Avviare la funzione impasto per 8 minuti. |
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3
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Formare una palla, avvolgere nella pellicola e far riposare in frigo per almeno 1 ora. |
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4
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Stendere la pasta e utilizzarla per lasagne, ravioli o tortelli o tagliarla in tagliatelle. |
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