Ingredienti
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110g di semi di canapa
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1 litro di acqua minerale naturale
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POTETE AGGIUNGERE A SCELTA:
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un pizzico di sale
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cannella
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cacao amaro
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vaniglia
Ingredienti
| 110g di semi di canapa | |
| 1 litro di acqua minerale naturale | |
POTETE AGGIUNGERE A SCELTA: |
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| un pizzico di sale | |
| cannella | |
| cacao amaro | |
| vaniglia | |
Preparazione
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1
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Unite i semi di canapa decorticata e l’acqua minerale naturale in una brocca o ciotola e aggiungi la personalizzazione scelta ( opzionale ). |
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2
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Mescolate e versate un paio di cucchiai nell’estrattore (con filtro a maglia fine) facendo attenzione a raccogliere sia la canapa che l’acqua. Azionate l’estrattore e procedete versando altri 2-3 cucchiai, aprite il beccuccio e continuate in questo modo fino a quando avrete utilizzato tutto il contenuto della brocca. |
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3
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Trasferite il latte in una bottiglia sterilizzata e chiudete bene con il coperchio. |
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4
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Il latte di canapa si conserva fresco in frigorifero fino ad un massimo un massimo di 3-4 giorni. Agitate bene la bottiglia prima di ogni utilizzo. Il latte di canapa è adatto alla preparazione di smoothies e frullati. Non è adatto alla preparazione di porridge, risotti, risolatte o simili. |
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