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Gelatine all’arancia con ragnatele di cioccolato

Ingredienti

Introduzione

Queste spaventose gelatine sono perfette per bambini (o adulti) alle feste di Halloween. Non serviranno altro che arance, cioccolato e gelatina. Preparato con arance fresche, questo succo è molto più salutare di quelli confezionati.

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Ingredienti

10-12 arance 500ml di succo
4 strisce di gelatina
25g di cioccolato fondente

Preparazione

1

SUCCO

Pelare le arance e spremerle fino a ottenere 500 ml di succo.

2

GELATINA

Versare in una caraffa larga e cucinare al MICROONDE alla MASSIMA POTENZA per 4 minuti o fino a portarlo quasi a ebollizione.

3

Coprire la gelatina con acqua fredda e lasciare riposare per 5 minuti finché non diventa spugnosa e morbida. Rimuovere l'acqua in eccesso e mescolare nel succo di arancia finché non si scioglie.

4

Lasciare raffreddare un po' il composto, dopodiché dividerlo in 4-6 piccoli piatti.

5

Mettere in frigorifero per almeno 5 ore o preferibilmente tutta la notte.

6

RAGNATELE DI CIOCCOLATO

Coprire una placca da forno con carta da forno. Fondere il cioccolato nel microonde alla MASSIMA POTENZA per 1 minuto o finché non è fuso.

7

Versare il cioccolato fuso in un piccolo sacchetto da freezer. Fare una sac à poche tagliando un angolino.

8

Creare sulla carta da forno 4-6 ragnatele delle dimensioni giuste per ricoprire le gelatine. Creare due cerchi concentrici, poi disegnare delle linee che partono dal centro come raggi di una ruota. Mettere in frigo a solidificare.

9

SERVIRE

Appena prima di servire, toglierle dalla carta e posizionarle sulle gelatine.

Buon appetito!

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Ingredienti

10-12 arance 500ml di succo
4 strisce di gelatina
25g di cioccolato fondente