Crumble di mele

Ingredienti

  • Per il crumble:

  • Per il ripieno:

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Ingredienti

Numero di porzioni:
Per il crumble:
150g di farina di tipo 405
120g di zucchero di canna
100g di burro ammorbidito
Per il ripieno:
3 mele Finkenwerder, Elstar
100g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di cannella
burro per imburrare

Preparazione

1

Mescolare farina, zucchero e burro ammorbidito in una ciotola per ottenere un impasto.

2

Per il ripieno, lavare le mele, rimuovere il torsolo e tagliarle a fettine. Amalgamarle in una ciotola con zucchero, zucchero vanigliato e cannella.

3

Imburrare una tortiera (Ø 24 cm) e distribuire le mele con motivo circolare. Sbriciolare l'impasto su di esse.

4

Porre la teglia nel forno a microonde e grill con tecnologia Inverter, impostare la funzione grill e cuocere il crumble di mele per circa 25 minuti. Lasciare raffreddare leggermente.

Consiglio: Per i fanatici del cioccolato, aggiungere 1 cucchiaio di cacao nel crumble.

Buon appetito!

Ingredienti

Numero di porzioni:
Per il crumble:
150g di farina di tipo 405
120g di zucchero di canna
100g di burro ammorbidito
Per il ripieno:
3 mele Finkenwerder, Elstar
100g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di cannella
burro per imburrare

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