Cocktail analcolico Pineapple Passion

Ingredienti

  • Cocktail analcolico Pineapple Passion

Introduzione

Pronto per un cocktail fresco e dissetante? Segui questi semplici passi e sarai pronto per affrontare l’estate al meglio!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
Cocktail analcolico Pineapple Passion
1/4 di ananas medio
1 mela
un pezzettino di zenzero 1 cm
1/2 lime
1 cucchiaino di sciroppo d’acero
una manciata di foglie di basilico
1/2 maracuja
2 more per decorazione
ghiaccio a scaglie o rotto q.b. per riempire un tumbler

Preparazione

1

Per preparare il succo di frutta abbiamo utilizzato l’estrattore a freddo MJ-L700 di Panasonic. Estrai l’ananas senza buccia, la mela e lo zenzero.

2

Passa l’estratto con un colino, per avere il succo più limpido.

3

Taglia metà di un lime a cubetti, mettili dentro un tumbler e aggiungi lo sciroppo d’acero.

4

Con il pestello pesta molto bene il lime, aggiungi poi le foglie di basilico e sempre con il pestello massaggia delicatamente il tutto senza rompere le foglie. Cerca di sprigionare tutto l’aroma.

5

Aggiungi abbondante ghiaccio a scaglie (o rotto) fino a riempire tutto il tumbler e versa l’estratto fino al bordo. Aggiungi i semini di maracuja.

6

Con un cucchiaio lungo (stir) mescola energicamente dal basso verso l’alto.

7

Decora con le foglie dell’ananas e delle more e aggiungi un bastoncino.

Buon appetito!

Cocktail analcolico Pineapple Passion

Ingredienti

Numero di porzioni:
Cocktail analcolico Pineapple Passion
1/4 di ananas medio
1 mela
un pezzettino di zenzero 1 cm
1/2 lime
1 cucchiaino di sciroppo d’acero
una manciata di foglie di basilico
1/2 maracuja
2 more per decorazione
ghiaccio a scaglie o rotto q.b. per riempire un tumbler

Veggie Situation - Plant-based foodie Couple

Veggie Situation - Plant-based foodie Couple

Nato nel 2016 e da allora è in continua crescita, Veggie Situation è un progetto sviluppato da una coppia di "foodie" vegan - Jurgita Rubikaite e Filippo Ronchi. I nostri contenuti ruotano attorno a uno sviluppo di ricette salutari a base vegetale con grande attenzione all'estetica, ai colori e allo stile di vita sano.

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