Összetevők
-
2 burgonya
-
4 csőkukorica
-
1 nagy póréhagyma
-
1 pohár forró vízvagy alaplé
-
2 vagy 3 friss paprika(piros és zöld)
-
1 ek. őrölt füstölt paprika
-
1 evőkanál friss petrezselyemvagy koriander
-
csipetnyi só
-
csipetnyi fekete bors
-
1 evőkanál olívaolaj
Utasítások
Ez a kukoricaleves egy finom első fogás: tegyünk bele egy kis fűszerpaprikát és fekete borsot, és készüljünk a kóstolásra!
Összetevők
| 2 burgonya | |
| 4 csőkukorica | |
| 1 nagy póréhagyma | |
| 1 pohár forró víz | |
| 2 vagy 3 friss paprika | |
| 1 ek. őrölt füstölt paprika | |
| 1 evőkanál friss petrezselyem | |
| csipetnyi só | |
| csipetnyi fekete bors | |
| 1 evőkanál olívaolaj |
Lépések
|
1
|
A burgonyát meghámozzuk, a póréhagymát megtisztítjuk. Ezután a burgonyát és a póréhagymát apróra vágjuk. Tegyük őket a grilltálcára. Válassza a STEAM 2 programot, és gőzöljük a zöldségeket 20-25 percig. |
|
2
|
Fűszerezzük a kukoricacsöveket egy evőkanál olajjal, sóval és ízlés szerint fekete borssal. Ezután válassza a STEAM 2 programot, és pároljuk őket a grilltálcán 30 percig, vagy amíg jól meg nem főnek. |
|
3
|
Adjunk hozzá vizet vagy alaplét. Turmixoljuk össze az összes hozzávalót, amíg krémes levest nem kapunk. |
|
4
|
A levest sózzuk, és díszítsük kukoricával, színes, apróra vágott chilipaprikával, néhány petrezselyemlevéllel és paprikával. Tálaljuk tányérban. |
Loading...
