Grillezett lazac zöldségekkel

Összetevők

Utasítások

Édesburgonyával és spárgával grillezett lazacfilé.

Megosztás

Összetevők

Más adagszám:
4 db 15 dekás lazacfilé
0.5dl szójaszósz
3cl juharszirup
4 édesburgonya
0.5kg zöld spárga
2 fej hagyma 1 cm-es kockákra vágva
bors

Lépések

1

Marináljuk a lazacfiléket szójaszószban és juharszirupban. Tegyük félre. Főzzük meg az édesburgonyát a mikrohullámú sütő MICRO POWER funkciójával, 1000 W-os (magas) fokozaton. Állítsunk be 5 perces elkészítési időt, majd nyomjuk meg a START gombot. Főzzük félpuhára. Hagyjuk kihűlni. Vágjuk ferdén szeletekre. Tegyük félre.

2

Vegyük ki a lazacfiléket a marinádból. A lazacfilé grillezéséhez nyomjuk meg a mikrohullámú sütő GRILL gombját, és válasszuk a Grill 2 (közepes) fokozatot. Az oldalsávon állítsunk be 10 perces főzési időt (oldalanként 5 perc), majd érintsük meg a START gombot. Addig kell grillezni, amíg a szelet közepe átlátszatlan nem lesz. Vegyük ki a szeleteket, és tartsuk őket melegen.

3

Tegyük mellé a szeletelt édesburgonyát és hagymát, majd grillezzük 200 °C-on mintegy 5 percig. Forgassuk meg az édesburgonya-szeleteket, adjuk hozzá a spárgát, és grillezzük újabb 5 percig, a spárga gyakori forgatása mellett.

4

A grillezett lazacfiléket és a zöldségeket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A maradék marinádot sűrítsük be 1 perc alatt egy edényben, és öntsük a grillezett lazacfilékre.

Jó étvágyat!

Értékelje ezt a receptet

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

Más adagszám:
4 db 15 dekás lazacfilé
0.5dl szójaszósz
3cl juharszirup
4 édesburgonya
0.5kg zöld spárga
2 fej hagyma 1 cm-es kockákra vágva
bors