Krémes, fehérjében gazdag fagylalt, amely az epres sajttorta ízét idézi – tejszínhab, túró és epres lekvár simára turmixolva, a végén zabpelyhes kekszmorzsával behajtva a textúra érdekében. Egy kis zselatin, bár opcionális, sima, selymes felületet biztosít egy igazi fagylalthoz. Megjegyzés: Ez a recept körülbelül 20 perc aktív időt és 4 óra...
Sütés nélküli, fűszeres fehér csokoládés sajttorta-töltelék, puha, halványnarancs színű mocsiba (mochi) csomagolva. Megjegyzés: A recept elkészítése kb. 45 percnyi aktív munkát igényel, amihez hozzájön a sajttorta-töltelék 4 órás hűtése, 30 perctől 2 óráig tartó fagyasztása, a mocsigép kb. 1 óra 5 perces programja, valamint a mocsik 30 perces hűlési ideje....
Megjegyzés: Ez a recept körülbelül 25 perc aktív időt és 16 óra hűtést tartalmaz. Előző este fagyassza le a fagylaltos dobozt függőlegesen a fagyasztóban -18°C-on vagy az alatt 16 órán át. Ne fektesse oldalára, és ne fagyassza le 48 óránál tovább. A habcsókot és a morzsát ne hajtogasd bele a...
Egy élénk, trópusi sorbet, fagyasztott ananászból és egy csipetnyi friss lime-ból – tiszta, ütős és tejmentes. Egy kis zselatin, bár opcionális, sima, selymes lecsengést kölcsönöz egy igazi sorbettónak. Megjegyzés: Ez a recept körülbelül 15 perc aktív időt és 6 óra hűtést tartalmaz. Előző este fagyassza le a fagylaltos dobozt függőlegesen...
Egy krémes, puding alapú fagylalt, melyet a német „Milchreis” ihletett – szárazon pirított rizspuding, puha kása, az alapba keverve diós melegséget és lágy rágást biztosít, fahéjjal és vaníliával ízesítve. Egy kis zselatin opcionális, de egy igazi gelato sima, selymes lecsengését adja. Megjegyzés: Ez a recept körülbelül 45 perc aktív időt...
Gazdag, vaníliakrém alapú étcsokoládé fagylalt, amely 70%-os Lindt és fehér holland kakaópor felhasználásával készült az igazi csokoládé mélységéért és a sima, ganache stílusú alapért. A tojássárgája selymes testet ad, egy kevés zselatin pedig egy igazi fagylalt sima, selymes lecsengését biztosítja, miközben segít elkerülni a jeges textúrát, amely lelombozhatná a házi...
Nosztalgikus mogyoróvajas-mogyoróvaj kikanalazható formában – görög joghurt a csípősségért és a fehérjéért, érett banán az édességért, és természetes mogyoróvaj a mélységért. Egy kis zselatin sima, selymes felületet ad egy igazi fagylaltnak, és segít elkerülni a házi készítésű fagylalt jeges buktatóját. Megjegyzés: Ez a recept körülbelül 15 perc aktív időt és...
Puha, rágós mochi, kedvenc fagylaltod gombócai köré tekerve – néhány csepp gél állagú ételfestékkel bármilyen színben elkészíthető. Futtasd le a mochi ciklust színenként egyszer, egymás után, hogy többszínű tálat kapj. Megjegyzés: Ez a recept adagonként körülbelül 45 perc aktív időt, 2 óra fagylaltfagyasztást, színenként körülbelül 1 óra 5 perc mochi...
Könnyű csokis piskóta vaníliás tejszínhabbal feltekerve, olvasztott csokoládéval, meggylekvárral és étcsokoládé-reszelékkel megszórva. Egy lélegzetelállító feketeerdő-tekercs a Panasonic Flex NF-BC1000 Air Fryerben.
Ki nem szereti a szuflét? Próbálja ki ezt a szufléreceptet bionaranccsal, amely bármelyik Panasonic kombi sütőnkkel elkészíthető. Rendeljen egy doboz friss bionarancsot a CrowdFarmingtól, és indulhat is a főzés!