Zutaten
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190 ml Wasser
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1 TL Apfelessig
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2 EL Pflanzenöl
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1 Ei
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1 TL Salz
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1 TL Zucker
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250 g glutenfreies Mehl
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1 TL Trockenhefe
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70 g geriebener Parmesan
Anleitung
Heute gibt es Käsebrot mal anders. Denn der Käse kommt nicht aufs, sondern ins Brot. Probiere unser Rezept für glutenfreies Parmesan-Brot. Die Zubereitung im Brotbackautomaten ist ganz einfach und das fertige Brot schmeckt wunderbar würzig. Eine tolle Bereicherung und Abwechslung für alle, die auf Gluten verzichten möchten oder müssen.
Zutaten
| 190 ml Wasser | |
| 1 TL Apfelessig | |
| 2 EL Pflanzenöl | |
| 1 Ei | |
| 1 TL Salz | |
| 1 TL Zucker | |
| 250 g glutenfreies Mehl | |
| 1 TL Trockenhefe | |
| 70 g geriebener Parmesan |
Schritte
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1
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Gib die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Brotbackautomaten und füge zum Schluss den Parmesan hinzu. |
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2
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Starte das Programm 8 und wähle die dunkelste Kruste. Jetzt nur noch abwarten und später genießen. |
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