Rezept für Fenchel-Sellerie-Ingwer-Saft

Zutaten

Anleitung

Nach all den Feiertagsfesten bringt das neue Jahr immer Diätvorsätze und Detox-Kuren mit sich. Wir sind fest davon überzeugt, dass man bei einer insgesamt gesunden Ernährung keine Diät machen muss. Eine Reinigungsphase nach all den Leckereien ist dennoch eine gute Idee. So ist dieses Saftrezept entstanden. Wir wollten etwas wirklich Reinigendes und völlig Zuckerfreies, das aber nicht schrecklich schmeckt. Mit Fenchel, Sellerie, Ingwer und einem Hauch Zitrone wird dieser Saft Ihr Helfer Nummer eins gegen Giftstoffe sein. Trinken Sie ihn am besten morgens als Erstes: Ihre Haut wird reiner aussehen und Ihre Verdauung wird es Ihnen danken!

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Zutaten

Ein mittelgroßer Fenchel
8 Stangen Sellerie
Ein 2 Zentimeter großes Stück Ingwer
1 Bio-Zitrone

Schritte

1

Die Zitrone schälen, sodass nur das Fruchtfleisch übrig bleibt.

2

Fenchel, Sellerie, Ingwer und das Zitronenfruchtfleisch genau in dieser Reihenfolge in den Entsafter geben und entsaften.

3

Sofort servieren oder maximal zwölf Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

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Zutaten

Ein mittelgroßer Fenchel
8 Stangen Sellerie
Ein 2 Zentimeter großes Stück Ingwer
1 Bio-Zitrone