Ingredientes
-
275g de higos
-
75g de queso de cabra
-
80g de jamón de parma
-
1 ramita de romerocon las hojas retiradas y picadas
-
la ralladura de media naranja
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
125ml de miel
-
3 cucharaditas de copos de chile
Indicaciones
Estos higos envueltos en jamón de Parma y hechos en la freidora de aire son un aperitivo que acaparará todas las miradas. El dulzor de los higos y el sabroso queso de cabra cubierto con miel picante ofrece un equilibrio de sabores que mantendrá este plato en tu lista de recetas favoritas.
Ingredientes
| 275g de higos | |
| 75g de queso de cabra | |
| 80g de jamón de parma | |
| 1 ramita de romero | |
| la ralladura de media naranja | |
| 1 cucharada de aceite de oliva | |
| 125ml de miel | |
| 3 cucharaditas de copos de chile |
Pasos
|
1
|
Lava bien los higos y córtalos longitudinalmente. |
|
2
|
Corta el jamón de Parma en lonchas largas. |
|
3
|
Corta el rulo de queso de cabra en rodajas finas y, a continuación, corta cada rodaja por la mitad. |
|
4
|
Cubre los higos con un trozo de queso de cabra y envuélvelos con una loncha de jamón de Parma, asegurándote de terminar la envoltura en la parte posterior del higo. |
|
5
|
Espolvorea el romero y la ralladura de naranja, y rocía ligeramente con aceite. |
|
6
|
Mételos en la cesta de la freidora de aire, selecciona el programa “Veggie” y cocínalos durante 7 minutos a 190 °C. |
|
7
|
Mientras tanto, en un cazo pequeño, calienta la miel a fuego medio-alto hasta que empiece a burbujear, agrega los copos de chile y reduce el fuego. Cocina la miel a fuego lento durante un minuto y, a continuación, déjala enfriar. |
|
8
|
Cuando los higos hayan terminado de cocinarse, emplátalos y cúbrelos con la miel picante. |
Cargando...
