Ingrediente
-
70g fistic boabe
-
180ml lapte
-
2 ouă
-
2 linguri ulei
-
80g zahăr
-
2g sare
-
200g făină
-
8g praf de copt
-
frişcă
Indicaţii
Clătite pufoase şi aromate pentru un mic dejun delicios de duminică.
Ingrediente
| 70g fistic boabe | |
| 180ml lapte | |
| 2 ouă | |
| 2 linguri ulei | |
| 80g zahăr | |
| 2g sare | |
| 200g făină | |
| 8g praf de copt | |
| frişcă |
Paşi
|
1
|
Puneţi fisticul în mixer, măcinaţi-l cu modul GRINDING (MĂCINARE) şi împărţiţi în porţii de 20 g ce vor fi utilizate pentru garnisire. |
|
2
|
Turnaţi lapte în ingredientele de la pasul (1) şi amestecaţi timp de aproximativ 1 minut în modul MANUAL (MANUAL): 1 - 10* până când compoziţia este moale. * Începeţi cu nivelul de viteză [1] pentru amestecare, apoi creşteţi lent până când se atinge nivelul specificat. |
|
3
|
Turnaţi ouăle, ulei, zahăr, sare, făină şi praf de copt în ingredientele de la pasul (2) şi amestecaţi timp de aproximativ 1 minut în modul MANUAL (MANUAL): 1 - 5* până când compoziţia nu mai are o consistenţă făinoasă. |
|
4
|
Încălziţi ulei în tigaie, turnaţi ingredientele de la pasul (3) peste acesta şi prăjiţi până când ambele părţi sunt coapte bine. |
|
5
|
Puneţi ingredientele de la pasul (4) într-un recipient, serviţi cu frişcă şi presăraţi deasupra fistic. |
Încarc...
