Ingrediente
-
2 morcovi
-
1/2 linguriţă sare
-
1 1/2 linguri oţet
-
2 linguri ulei de măsline
-
1 portocală
-
1/4 salată verde
-
un vârf de piper negru
Indicaţii
Salată de morcovi, uşoară şi proaspătă.
Ingrediente
Ajustare porţii:
2 morcovi | |
1/2 linguriţă sare | |
1 1/2 linguri oţet | |
2 linguri ulei de măsline | |
1 portocală | |
1/4 salată verde | |
un vârf de piper negru |
Paşi
1
|
Introduceţi morcovii în robotul de bucătărie (lama de tocat fină) şi începeţi. |
2
|
Puneţi morcovii tocaţi într-un vas, adăugaţi sare, oţet, ulei de măsline şi pulpă de portocală şi amestecaţi. |
3
|
Puneţi piperul negru în aparatul de măcinat în stare uscată, apoi ataşaţi aparatul la robotul de bucătărie şi începeţi. |
4
|
Aşezaţi ingredientele de la pasul (2) pe o farfurie întinsă sau adâncă şi presăraţi piperul negru peste acestea. |