Składniki
-
100g masła
-
250g pokruszonych herbatników pełnoziarnistych
-
150g gorzkiej czekolady+ nieco do dekoracji wierzchu sernika
-
30ml mleka
-
450g serka śmietankowego
-
100g drobnego brązowego cukru
-
2 duże jajka
-
1 łyżka ekstraktu waniliowego
-
2 lub 3 gałązki świeżej mięty
-
80g różnych owoców jagodowych(świeżych malin, borówek, czerwonych porzeczek...)
-
40g płatków/dropsów czekoladowych(czarnych lub białych, zależnie od preferencji)
Instrukcje
Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale masz mało czasu, zrób pyszny sernik czekoladowy. Deser z tego przepisu można łatwo przygotować — wypróbuj nasz sernik ze świeżymi owocami jagodowymi i czekoladą!
Składniki
| 100g masła | |
| 250g pokruszonych herbatników pełnoziarnistych | |
| 150g gorzkiej czekolady | |
| 30ml mleka | |
| 450g serka śmietankowego | |
| 100g drobnego brązowego cukru | |
| 2 duże jajka | |
| 1 łyżka ekstraktu waniliowego | |
| 2 lub 3 gałązki świeżej mięty | |
| 80g różnych owoców jagodowych | |
| 40g płatków/dropsów czekoladowych |
Kroki
|
1
|
Umieść masło w średniej wielkości misce, którą można wkładać do mikrofalówki. Naczynie postaw na dnie kuchenki mikrofalowej i rozpuść masło, włączając program HIGH MICROWAVE na 40–50 sekund. Wsyp ciasteczka, wymieszaj masę i wyłóż ją na formę do tarty, dociskając do spodu. |
|
2
|
W innej średniej wielkości misce, którą można wkładać do mikrofalówki, rozpuść czekoladę z mlekiem. W tym celu postaw naczynie na dnie kuchenki mikrofalowej i włącz na 1–2 minuty program MEDIUM MICROWAVE (400 W). Pozostaw do częściowego ostygnięcia. |
|
3
|
Rozgrzej piekarnik do 150°C (ustaw temperaturę 150°C i naciśnij przycisk Start). |
|
4
|
Zmieszaj pozostałe składniki i dodaj do nich czekoladę. Wylej masę na ciasteczkowy spód. |
|
5
|
Umieść formę na tacy na dolnym poziomie i piecz sernik w temperaturze 150 °C przez 40–45 minut. |
|
6
|
Ostudź przed dekorowaniem. Pokryj sernik dodatkową rozpuszczoną czekoladą i udekoruj owocami oraz dropsami czekoladowymi. |
Loading...
