Chlebek à la babka panettone

Składniki

Udostępnij

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
250ml mleka
7g suchych drożdży
1 jajko
2 żółtka
100g masła
500g mąki pszennej
100g cukru pudru
1/2 ekologicznej cytryny
sól
100g skórki pomarańczowej
100g skórki cytrynowej
100g rodzynek
50g migdałów

Kroki

1

W formie do pieczenia podgrzej powoli mleko i masło, aż masło się roztopi. Mleko nie może się zagotować, ale powinno być ciepłe. Jeśli mleko jest za gorące, zaczekaj, aż trochę ostygnie. Wymieszaj jajko i żółtko, po czym dodaj je do mleka.

2

Wyjmij formę z wypiekacza do chleba i dodaj do niej mąkę, cukier, startą skórkę cytryny, szczyptę soli, skórkę pomarańczową, skórkę cytrynową, rodzynki, migdały i ciepłe mleko z masłem.

3

Włóż formę do wypiekacza, zamknij pokrywę i uruchom program pieczenia nr 10 (cienka skórka).

4

Kiedy chlebek będzie gotowy, wyjmij go z formy i zaczekaj, aż ostygnie.

Smacznego

Chlebek à la babka panettone

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
250ml mleka
7g suchych drożdży
1 jajko
2 żółtka
100g masła
500g mąki pszennej
100g cukru pudru
1/2 ekologicznej cytryny
sól
100g skórki pomarańczowej
100g skórki cytrynowej
100g rodzynek
50g migdałów

The Stepford Husband

The Stepford Husband

„Okazało się, że kocham robić zdjęcia jedzenia prawie tak samo jako jedzenie”.

Back to top

Szukasz inspiracji?

Zapisz się na newsletter Experience Fresh, aby otrzymać nowe przepisy, porady i sztuczki prosto na skrzynkę mailową!