Ingrediënten
-
500g tomaten
-
200g selderij
-
ijsklontjes naar wens
-
(sap van) 2 citroenen
-
2 twijgjes (alleen blaadjes) basilicum
-
tabasco
-
1 scheut Worcestershire-saus
-
zout
-
peper
-
stronk selderij ter garnering
-
citroenschil ter garnering
-
zwarte olijven ter garnering
Instructies
Versgeperst tomaat- en selderijdrankje met citroen, basilicum en een beetje pikante saus.
Ingrediënten
Porties aanpassen:
| 500g tomaten | |
| 200g selderij | |
| ijsklontjes naar wens | |
| (sap van) 2 citroenen | |
| 2 twijgjes (alleen blaadjes) basilicum | |
| tabasco | |
| 1 scheut Worcestershire-saus | |
| zout | |
| peper | |
| stronk selderij ter garnering | |
| citroenschil ter garnering | |
| zwarte olijven ter garnering |
Stappen
|
1
|
Maak tomaten en selderij schoon. Verwijder bladeren en steeltjes van de groenten en maak het sap met behulp van de slowjuicer. Snij de groenten in stukken als ze te groot zijn voor het reservoir van de juicer. |
|
2
|
Doe ijsklontjes in het glas van je keuze en giet het tomaten-selderijsap erbij. |
|
3
|
Voeg er het versgeperste sap van 2 citroenen aan toe en wat basilicumblaadjes, Tabasco, Worcestershire-saus en zout en peper. Goed roeren. |
|
4
|
Garneren met een stronk selderij, citroenschil en zwarte olijven. |
Loading...
