Ingrediënten
-
300g bloem
-
75g goede kwaliteit cacaopoederom te bakken
-
400g suiker
-
3 tl bakpoeder
-
1 tl zeezout
-
250ml volle melk
-
125ml plantaardige olie
-
2 tl vanille-extract
-
2 grote eieren
-
250ml water
Instructies
Als je snel een toetje nodig hebt, zijn deze heerlijke chocoladecupcakes de perfecte oplossing. Ze bakken in slechts 15 minuten en zijn overgoten met zoete gehakte aardbeien en zullen zeker in de smaak vallen bij het grote publiek.
Ingrediënten
| 300g bloem | |
| 75g goede kwaliteit cacaopoeder | |
| 400g suiker | |
| 3 tl bakpoeder | |
| 1 tl zeezout | |
| 250ml volle melk | |
| 125ml plantaardige olie | |
| 2 tl vanille-extract | |
| 2 grote eieren | |
| 250ml water |
Stappen
|
1
|
Meng in een grote mengkom de droge ingrediënten: bloem, cacaopoeder, suiker, bakpoeder en zout. |
|
2
|
Meng in een aparte middelgrote mengkom de natte ingrediënten: melk, plantaardige olie, vanille-extract en eieren. |
|
3
|
Voeg langzaam de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten tot alles goed gemengd is. |
|
4
|
Voeg vervolgens langzaam het water toe aan het mengsel totdat er een grondig gemengd beslag ontstaat. |
|
5
|
Bespuit de bakvormpjes lichtjes met spray en vul ze voor ongeveer 3/4 met het beslag. |
|
6
|
Doe de blikjes in de airfryer, selecteer het programma 'Cake' en bak 15 minuten op 160 °C of tot een tandenstoker in het midden van de cupcakes er schoon uitkomt. |
Laden...
