Ingrediënten
-
12 gyoza-wrappersverkrijgbaar in Aziatische supermarkten
-
150g varkensgehakt
-
1/2 lente-ui
-
1 teentje knoflook
-
1 el verse geraspte gember
-
1 tl sojasaus
-
1 el sesamolie
-
zout en pepernaar smaak
Instructies
Trek in iets lekkers? Probeer thuis eens gestoomde gyoza van varkensvlees. Stel je de sappige smaak voor van gemalen varkensvlees gemengd met lente-ui, knoflook, gember, sojasaus en sesamolie, allemaal verpakt in een delicaat deeg en gestoomd tot perfectie. Serveer ze warm met sojasaus en geniet van elke hap. Volg ons recept en trakteer jezelf op dit heerlijke gerecht!
%20|%20Panasonic%20Experience%20Fresh)
Ingrediënten
| 12 gyoza-wrappers | |
| 150g varkensgehakt | |
| 1/2 lente-ui | |
| 1 teentje knoflook | |
| 1 el verse geraspte gember | |
| 1 tl sojasaus | |
| 1 el sesamolie | |
| zout en peper |
Stappen
|
1
|
Meng in een kom het gemalen varkensvlees, de fijngesneden lente-ui, knoflook, gember, sojasaus, sesamolie en breng op smaak met zout en peper. |
|
2
|
Meng goed tot de vulling glad en gelijkmatig gemengd is. |
|
3
|
Neem een gyoza-wrap en leg ongeveer 1 theelepel vulling in het midden. Maak de rand van de wikkel licht vochtig met water, vouw hem dubbel en knijp de randen samen om de traditionele gyoza plooien te vormen. |
|
4
|
Vul nu het onderste gedeelte van je stoompan met water en breng deze aan de kook. Leg ondertussen de dumplings in het bovenste mandje, met wat ruimte ertussen. Stoom ongeveer 10 minuten. |
|
5
|
Serveer je gyoza warm met wat sojasaus. |
Loading...
