Ingrediënten
-
4 eetlepels chiazaad
-
400ml amandelmelk
-
2 eetlepels rijstsiroop
-
50g aardbeien
-
kaneeleen vleugje
Instructies
Deze pudding van chiazaden is gemakkelijk om te maken, maar het ziet er toch culinair uit!
Ingrediënten
Porties aanpassen:
| 4 eetlepels chiazaad | |
| 400ml amandelmelk | |
| 2 eetlepels rijstsiroop | |
| 50g aardbeien | |
| kaneel |
Stappen
|
1
|
Bereid de amandelmelk voor met de extractor, nadat de amandelen zijn geweekt. Haal de geweekte amandelen met water in de extractor. |
|
2
|
Giet de chiazaden in de amandelmelk, voeg een vleugje kaneel en de rijstsiroop toe. Mixen en een paar uur laten inweken. |
|
3
|
Giet de pudding in de schalen en garneer ze met vers gehakte aardbeien. Als het oppervlak van de pudding een beetje dik te is, roer hem dan nog even goed door. Voor een luxe garnering kun je stukjes kokosnoot of geraspte pure chocola toevoegen. |
Loading...
