Gebakken vis met citroen en pesto

  • 45 min.
  • Gemiddeld
  • Lactosevrij
  • Magnetron

Ingrediënten

Instructies

Dit recept voor gebakken vis met citroen en pesto is een eenvoudig eenpansgerecht met vis met de frisse smaak van citroen en pesto. Het enige wat je hoeft te doen, is het in de magnetron zetten en ervan genieten.

Delen

Stappen

1

Meng het citroensap, de pesto en de kruiden door elkaar en schep het over de vis. Marineer het 1-2 uur in de koelkast.

2

Snijd de aardappels en de groenten in gelijke stukken en vermeng ze met de knoflook en de olie.

3

Doe ze met de vis in de schaal en zet ze op het draadrooster op de lage positie. Kook het op CONVECTION 220ºC + GRILL 2 + 25-30 MINUTEN SUDDEREN IN DE MAGNETRON. Keer de vis halverwege het koken.

4

Strooi de olijven over de groente en leg de vis en de marinade erop om te serveren.

Geniet ervan

Gebakken vis met citroen en pesto

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
0,5 citroen sap
100g verse pesto
zout
zwarte peper
4 dikke moten à 175g schelvis U kunt ook kabeljauw- of zalmfilets gebruiken
1 grote rode ui
1 rode paprika
1 gele paprika
1 oranje paprika
2 teentjes knoflook, geperst
30ml extra virgine olijfolie
100g zwarte olijven
citroenpartjes

Voedingswaarde

344
Calorieën
7g
Koolhydraten
20g
Vet
35g
Proteïne
347mg
Sodium
3g
Suiker
Back to top