Torta alla banana senza glutine

Ingredienti

Introduzione

La torta alla banana è amata da tutti e con questa ricetta potranno apprezzarla anche le persone intolleranti al glutine. Con la macchina per il pane Panasonic è così facile da preparare che verrà la voglia di cucinarla ogni giorno, ed è l’ideale per accompagnare una tazza di tè o da proporre come goloso dessert. Per ottenere un dolce più gustoso, usate banane molto mature!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
80g di burro a cubetti
120g di zucchero
3 uova grandi sbattute
160g di farina autolievitante senza glutine
50g di mandorle tritate
80g di banane a pezzetti
10g di lievito secco granulare

NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.

Preparazione

1

Inserire la lama impastatrice nel vano cottura.

2

Mettere tutti gli ingredienti nel vano cottura nell'ordine in cui sono elencati.

3

Impostare la macchina per il pane sul menu per torte senza glutine per 1 ora e 50 minuti.

4

Controllare il dolce dopo 1 ora e 10 minuti inserendo uno stuzzicadenti al centro. Se esce completamente pulito, rimuovere la torta e farla raffreddare.

5

2 minuti dopo il suono, rimuovere gli eventuali residui dai lati con una spatola di gomma.

6

Al termine del programma, rimuovere dal vano cottura e lasciare raffreddare oppure servire il dolce caldo con del gelato.

Buon appetito!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
80g di burro a cubetti
120g di zucchero
3 uova grandi sbattute
160g di farina autolievitante senza glutine
50g di mandorle tritate
80g di banane a pezzetti
10g di lievito secco granulare

NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.