Sorbetto con ananas, mango e papaya

Ingredienti

Introduzione

Tradizionalmente utilizzato per liberare il palato dai sapori e le fragranze delle portate precedenti, il sorbetto viene spesso consumato come dessert rinfrescante. Ed è facilissimo da preparare! In questa ricetta si usa l’ananas, il mango e la papaya, ma potete scegliere la frutta che preferite o quella di stagione. Il dessert estivo perfetto, molto più sano di un gelato!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
100g di ananas congelato, a pezzi
100g di papaya congelato, a pezzi
100g di mango congelato, a pezzi
2 cucchiai di yogurt

Preparazione

1

Montare l'accessorio per il congelamento sulla centrifuga.

2

Scongelare la frutta a temperatura ambiente per alcuni minuti. Combinare la frutta e lo yogurt in una ciotola e inserire il tutto nel nello scivolo della centrifuga.

3

Centrifugare e trasferire in una ciotola decorando con qualche pezzo di frutta fresca.

Buon appetito!

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Numero di porzioni:
100g di ananas congelato, a pezzi
100g di papaya congelato, a pezzi
100g di mango congelato, a pezzi
2 cucchiai di yogurt