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Ricetta per riso con salmone, asparagi e lime

Ingredienti

  • Per il salmone e gli asparagi:

  • Per il riso:

Introduzione

Goditi un pasto veloce ed elegante con salmone al vapore e teneri asparagi, conditi con lime e olio d’oliva. Abbinato a un riso aromatizzato al lime, questo piatto offre una deliziosa miscela di sapori.

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Ingredienti

Numero di porzioni:
Per il salmone e gli asparagi:
1 filetto di salmone (350-400g) o 2 filetti più piccoli (150-300g ciascuno)
10 punte di asparagi
1 lime
olio d'oliva a piacere
sale e pepe a piacere
Per il riso:
150g di riso
300ml di acqua

Preparazione

1

Metti il riso e l'acqua nel cestello inferiore del Cuociriso Panasonic.

2

Nel cestello superiore, posiziona il filetto di salmone e gli asparagi (precedentemente puliti e tagliati), insieme a qualche spicchio di lime.

3

Condisci il salmone e gli asparagi con un'emulsione di olio d'oliva, succo e scorza di lime, sale e pepe.

4

Chiudi il Cuociriso e avvia il processo di cottura. Fai cuocere per 12-15 minuti, o fino a quando il salmone sarà tenero e sia gli asparagi che il riso saranno perfettamente cotti.

Buon appetito!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
Per il salmone e gli asparagi:
1 filetto di salmone (350-400g) o 2 filetti più piccoli (150-300g ciascuno)
10 punte di asparagi
1 lime
olio d'oliva a piacere
sale e pepe a piacere
Per il riso:
150g di riso
300ml di acqua