Ingredienti
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310ml di latte
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2 uova100g
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1 cucchiaio da tavola di aceto di mele
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2 cucchiai da tavola di olio
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60g di miele
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1 1/4 cucchiaio di sale
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150g di farina di riso integrale
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300g di fecola di patate
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2 cucchiaini di gomma di xantano
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2 mezzi cucchiaini di lievito secco granulare
Ingredienti
| 310ml di latte | |
| 2 uova | |
| 1 cucchiaio da tavola di aceto di mele | |
| 2 cucchiai da tavola di olio | |
| 60g di miele | |
| 1 1/4 cucchiaio di sale | |
| 150g di farina di riso integrale | |
| 300g di fecola di patate | |
| 2 cucchiaini di gomma di xantano | |
| 2 mezzi cucchiaini di lievito secco granulare |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Preparazione
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1
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Estrarre il cestello con la lama impastatrice dalla macchina per il pane e aggiungere tutti gli ingredienti (dal primo all'ultimo). |
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2
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Riporre il cestello nella macchina per il pane, chiudere il coperchio, selezionare il menu 14 e premere il pulsante di avvio. |
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3
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A fine cottura, estrarre il pane e lasciarlo raffreddare. |
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