Il trionfo delle radici Un piatto stupefacente per sapore e colori, che riscopre ingredienti unici e tipici della stagione autunnale. Clicca qui 75 min.
Fonduta di patate e carciofi al sottovuoto Per questa ricetta sfruttiamo la tecnica di cottura al sottovuoto, che permette di cuocere in modo salutare... Clicca qui 90 min.