A táplálkozás közvetlen hatással van általános egészségünkre, a tápláló étrend pedig alapvető fontosságú a belső jólétünk támogatásához. A jólét optimalizálható a táplálkozáson keresztül a makrotápanyagok (szénhidrátok, fehérje, zsír) és a mikrotápanyagok (vitaminok és ásványi anyagok) megfelelő arányú fogyasztásával.
Az élelmiszerek üzemanyagként szolgálnak a testünknek és az agyunknak, továbbá az alapvető tápanyagokra vonatkozó napi szükségleteink kielégítése segíthet abban, hogy a lehető legjobban érezzük magunkat, és kihozzuk magunkból a maximumot. A helyes táplálkozás rövid és hosszú távú egészségügyi előnyökkel is járhat, beleértve az erősebb immunrendszert, a több energiát és a bőr egészségének javulását is egyebek mellett.
Mindannyian egyediek vagyunk, és a táplálkozási szükségleteink is különbözőek, ezért hoztuk létre e finom és tápláló receptek széles választékát, hogy segítsünk elérni egyéni egészségügyi céljait. Ha javítani szeretné jólétét, nézze meg az alábbi táplálkozási kategóriáinkat:
Hangulat + Agyserkentő
Tudta, hogy agyunk 60%-a zsírból áll? Az olajos halakban, diófélékben és magvakban található egészséges zsírok, az úgynevezett omega-3-zsírsavak segíthetnek az agy táplálásában. Agyunk a szervezet működéséhez szükséges összes energia 20%-át felhasználja, és a glükóz az elsődleges üzemanyagforrása. Minden szénhidrát glükózzá bomlik, de a rostban gazdagok, mint például a teljes kiőrlésű gabonák, egyenletesebb és tartósabb energiafelszabadítást biztosítanak. Végezetül, jó oka annak, hogy levert állapotban vágyunk szénhidrátokra, például a cukorra, mivel ezek szerepet játszanak a boldogsághormon, a szerotonin termelésében! Ha ezeket a hangulatjavító, élvezetet nyújtó ételeket választja, miért ne próbálna ki néhány egészségesebb változatot a Panasonic konyhai készülékeivel?
Hangulat + Agyserkentő receptek
Energetizáló
A szénhidrátok jelentik a szervezet által előnyben részesített energiaforrást, azonban ha az összetett szénhidrátokat választjuk, azzal egyenletesebb és tartósabb energiafelszabadításról gondoskodhatunk. Próbálja ki a teljes kiőrlésű gabonaféléket, a zabot, a burgonyát és a quinoát. Vigyen be eleget az energiát adó tápanyagokból: a B-vitaminok például segíthetnek energiává alakítani az elfogyasztott táplálékot, míg a vas segíthet csökkenteni a fáradtságot és a levertséget. E tápanyagok gyakori forrásai a hús- és halfélék és a tojás.
Egészséges bőr
Élvezze a ragyogó bőrt az olajos halakban, a dióban, a chiában és a lenmagban található omega-3-zsírsavaknak köszönhetően! A narancssárga és sötétzöld gyümölcsök és zöldségek, például a sárgarépa és a spenót a béta-karotin forrásai. Ez a tápanyag A-vitaminná alakul a szervezetben, és antioxidáns hatású. A cink kulcsfontosságú ásványi anyag hajunk, bőrünk és körmünk egészségének megőrzésében, és gyakran megtalálható a húsokban, a halakban, a diófélékben és a magvakban. Végezetül, az E-vitamin egy zsírban oldódó antioxidáns, amely bőrvédő hatással bír. Fő forrásai közé tartoznak az olívaolaj, a diófélék, a magvak és az avokádó.
Immunitás
Tudta, hogy immunrendszerünk 70%-a a bélben található, és bélbaktériumaink képesek kommunikálni az immunsejtekkel, befolyásolva azok működését? Miért ne támogatná bélrendszere egészségét jótékony baktériumokban gazdag fermentált élelmiszerekkel, amilyen például a joghurt, a kefir, a savanyú káposzta, a kimchi és a kombucha? Élvezze a narancsos és zöld gyümölcsöket és zöldségeket, például az édesburgonyát és a kelkáposztát! Ezek az élelmiszerek béta-karotinban gazdagok, a béta-karotin a szervezetben A-vitaminná alakul és az immunrendszert támogató tápanyagá válik. A D-vitamin immunmoduláló tulajdonságokkal rendelkezik, az olajos halak (például a lazac) és a tojássárgája pedig a legjobb forrásai. Végezetül, a C-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek, valamint a cinket tartalmazó élelmiszerek mind szerepet játszanak abban, hogy távol tartsák a betegségeket.
Receptek az immunitás erősítésért
Egészséges bélrendszer
A nyugati étrendből általában hiányzik a rost, ennek ellenére az étrend ezen összetevője kulcsfontosságú az egészséges emésztés szempontjából. A rostok táplálják a jótékony bélbaktériumokat és támogatják a bélrendszer általános egészségét. A legjobb forrásai közé tartoznak a teljes kiőrlésű szénhidrátok, a babok, a hüvelyesek, a diófélék és a magvak. Miért ne próbálna ki néhány fermentált ételt is, például a joghurtot és a kefirt, melyekkel bélbarát baktériumokat vihet be szervezetébe?
Receptek az egészséges bélrendszerért
Alacsony szénhidrát
Alacsony szénhidráttartalmú értendet követ? Finom, alacsony szénhidráttartalmú receptekkel készültünk Önnek, amelyek táplálják is a szervezetet. A keményítőtartalmú szénhidrátok ötletes helyettesítőivel, mint például a karfiolkuszkusszal és a cukkinitésztával nem fogja úgy érezni, hogy kimaradna kedvenc ételeiből!
Alacsony szénhidráttartalmú receptek
Családbarát
Élvezze a családbarát ételek széles választékát a Panasonic konyhai készülékek segítségével! A előre főzéssel és az egytálételekkel többen jóllakhatnak, miközben időt és fáradságot takarít meg velük a konyhában. Próbáljon ki néhány szórakoztató, ráadásul ételhordóbarát főétel- és nasireceptet, például a könnyen elkészíthető házi halrudacskákat vagy az egészségesebb granolaszeleteket!
