WM-Zeit – und auch die EM-Zeit – sind ideal zum Snacken. Während der Ball über den Rasen rollt und die Emotionen überkochen, werden in deutschen Haushalten Millionen von Chipstüten vor...
Hier spielt die Zukunftsnahrung. Wir geben zu, dass der Ekel-Faktor deutlich größer ist als der Wow-Effekt. Doch laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen FAQ geht man davon...
Die warmen Sommertage sind zurück und draußen im Grünen kann endlich wieder geschlemmt werden. Ob im Park, am See oder Zuhause im Garten: Ein ausgiebiges Picknick mit guten Freunden ist bei schönem Wetter...
In den letzten Jahren ist es zum Trend geworden, immer wieder neue und vor allem exotische Lebensmittel mit dem Titel Superfood vorzustellen. Gemein haben diese oftmals einen immens hohen Nährstoffgehalt. Sie...
“Haben wir noch Backpulver zu Hause?” Man kennt es: Spontaner Besuch kündigt sich an und Sie wollen blitzschnell einen Kuchen backen, doch der Kühlschrank gibt wenig her und obendrein haben auch die...
Für die einen ist es Liebe auf den ersten Blick, für die anderen eine kulinarische Todsünde: Pizza Hawaii. Es gibt wohl keinen Pizzabelag, der so umstritten und dennoch aus vielen Pizzerien weltweit nicht mehr...
Ob als herzhafte Bowl, leckerer Brotbelag, als cremiger Dip für Nachos oder im Smoothie: Die Superfood Avocado zählt mittlerweile zu den beliebtesten Nahrungsmitteln und ist zudem ein wahres Multitalent. Sie...
Pflanzliche Kost ist nur was für Vegetarier und Veganer? Falsch gedacht. Sie kommt mittlerweile bei allen sehr gut an – selbst bei denjenigen, die gerne Fleisch essen. Oftmals wird diese Ernährungform als...
Die Sonnenbrille auf der Nase, feiner Sand unter den Füßen, das tiefblaue Meer vor Augen und sanfte Reggaeklänge in den Ohren. So könnte er aussehen, der Urlaub in der Karibik. Was aber darf bei diesem Bild...
Sie befinden sich an Ihrem Arbeitsplatz und der Uhrzeiger bewegt sich unaufhaltsam auf die Mittagspause zu. Eigentlich ein Grund zur Freude wäre da nicht die ewige Frage nach dem Mittagessen. Schnell muss es...