Ingrediente
-
Aluatul
-
350g făină
-
făinăde cartofi 50g
-
1 ou
-
Pentru sos
-
un borcan de roşiiuscate
-
1 pliculeț mic de parmezan
-
150g spanac
-
1 lingură smântânădublă
-
1 ceapă
-
ulei de măsline
-
sare şi piper
Indicaţii
O mâncare gratinată pe care toată lumea o va adora.
Ingrediente
Aluatul |
|
| 350g făină | |
| făină | |
| 1 ou | |
Pentru sos |
|
| un borcan de roşii | |
| 1 pliculeț mic de parmezan | |
| 150g spanac | |
| 1 lingură smântână | |
| 1 ceapă | |
| ulei de măsline | |
| sare şi piper | |
NOTĂ: cantitățile de ingrediente din rețetă nu sunt potrivite pentru mini mașina de făcut pâine SD-PN100
Paşi
|
1
|
Spălați și decojiți cartofii și apoi fierbeți-i în apă. Tăiați-i în bucăți mici |
|
2
|
Puneți aluatul pe o suprafață dată cu făină și rulați în formă de cârnați. Tăiați bucăți și zdrobiți cu o furculiță pentru a le modela. Umpleți rezervorul de apă al aparatului NN-DS59. Puneți gnocchi pe o tavă și gătiți-i în modul Steam 1 timp de 10 minute. |
|
3
|
Stropiți cu ulei de măsline într-o tigaie și rumeniți ceapa. Apoi adăugați spanacul. Adăugați puțină apă. |
|
4
|
Adăugați roșiile uscate, smântâna, sare și piper. Puneți gnocchi și amestecați. Apoi adăugați parmezanul și gătiți timp de 10 minute pe grătarul 1. |
Încarc...
